Guía para elegir la mejor vaporera eléctrica en 2020

Con esta completa guía de compra encontrarás la mejor vaporera eléctrica entre las más vendidas.

Te he preparado un análisis detallado de las características de cada modelo, evaluando sus pros y contras, para que puedas elegir la vaporera que más se ajuste a lo que necesitas en casa.

vaporera eléctrica sobre una mesa

Así que, si estás buscando la mejor herramienta para cocer tus alimentos al vapor, ¡sigue leyendo! Te aseguro que encontrarás justo lo que andas buscando.

Las mejores vaporeras eléctricas para comprar del 2020

Vaporera Philips Avance Collection HD9190/30

La vaporera ideal para preparar porciones pequeñas

Vaporera Philips Avance Collection HD9190/30

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Este es un modelo de olla vaporera que cuenta con 3 compartimientos con bandejas extraíbles y fáciles de limpiar. Su cuerpo está diseñado en acero inoxidable con mango termoaislante, para evitar la transferencia de temperatura cuando esté encendida.

Su base posee pies antideslizantes, que brindan una mayor seguridad al usarla. El tazón para el agua cuenta con una capacidad de 1.1 litros, mientras que la capacidad de sus compartimientos superan los 1.5 litros.

Es fácil de programar, gracias a que cuenta con un práctico e intuitivo reloj digital.

PROS

  • Cuenta con la función de mantener la temperatura de los alimentos, de forma personalizable.
  • Dispone de diversos menús predeterminados, para facilitar y agilizar la cocción.
  • Su indicador led permite conocer el estado de la cocción y saber cuál es el nivel de agua, en todo momento.

CONTRAS

  • No posee sistema de apagado automático.
  • Su manual de instrucciones no viene en español.

Vaporera profesional Morphy Richards 48775

La vaporera con diseño práctico y fácil de limpiar

Vaporera profesional Morphy Richards 48775

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Este es el aparato para cocinar al vapor que permite la cocción uniforme de los alimentos, gracias a su diseño con 2 compartimientos.

Está diseñado para ser fácil de limpiar, pues cuenta con una base extraíble que facilita la limpieza. Además, su contenedor divisible, tapa y cestillo para el arroz son aptos para el lavavajillas.

Cuenta con un temporizador digital inteligente, con el que se logra programar el tiempo de cocción para cada tipo de alimento, de forma personalizable. Viene con una garantía de 2 años por parte del fabricante y una pequeña guía de recetas en el folleto de instrucciones.

PROS

  • Con función de mantener caliente la comida.
  • Apto para el lavavajillas.
  • Viene con tiempos de cocción pre establecidos y personalizables para cada tipo de alimento.

CONTRAS

  • No se puede establecer por separado el tiempo de cocción para cada parte del contenedor.
  • No es apto para familias grandes.

Vaporera Tefal VS 4003

El cocedor a vapor con la mejor tecnología de cocción

Vaporera Tefal VS 4003

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Este es el cocedor al vapor de la marca Tefal capaz de cocer 3 platillos al mismo tiempo; cuenta con 3 contenedores alineados de forma vertical, que evitan que los olores y sabores se mezclen, mientras se cocinan diferentes alimentos.

Tiene la función de mantener la temperatura, una vez terminada la cocción. Su pantalla lcd permite controlar todas sus funciones de forma cómoda, así como observar el tiempo de la preparación.

Su diseño lo hace bastante compacto, por lo que no ocupa mucho espacio en la cocina.

PROS

  • Cuenta con una capacidad de 9 litros, ideal para preparar grandes porciones.
  • Dispone de un sistema de apagado automático en caso de cocción en seco.
  • Incluye 2 bandejas para preparar platillos con salsas.

CONTRAS

  • Su manual de uso no está en español.
  • No incluye envase para preparar arroz.

Vaporera eléctrica Russell Hobbs 19270-56

Este modelo permite cocer al vapor sin tantas preocupaciones

Vaporera eléctrica Russell Hobbs 19270-56

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Esta es la herramienta perfecta para cocinar al vapor con vaporera. Cuenta con 3 recipientes para cocer al vapor, más una cubeta para el arroz, con la que podrás preparar un almuerzo completo, de forma sana y rápida.

Posee un temporizador que permite controlar el tiempo de cocción hasta 60 minutos. Su potencia es de 800 W, la suficiente como para cocer verduras y pescado en poco tiempo.

PROS

  • Cuenta con una capacidad de 9 litros para los contenedores y 1 litro en su cubeta para el arroz.
  • Tiene sistema de apagado automático, para evitar la cocción en seco.
  • Su base de acero inoxidable asegura una mayor durabilidad, al igual que sus recipientes hechos con plástico termorresistente y libre de BPA.

CONTRAS

  • Puede resultar complicada su limpieza.
  • No posee pantalla lcd ni funciones de cocción predeterminadas.

Máquina para cocer al vapor Clatronic DG 3547

La máquina ideal para hacer arroz al vapor

Máquina para cocer al vapor Clatronic DG 3547

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Esta es la máquina cocinar al vapor Clatronic que resulta ideal para preparar alimentos sin grasas y sin pérdida de nutrientes. Cuenta con 3 recipientes para cocinar y 1 recipiente especial para la cocción del arroz.

Su pantalla lcd permite observar el tiempo de cocción y controlar sus diferentes funciones, de forma práctica y cómoda. Además, cuenta con un temporizador programable para cocer de forma personalizada los alimentos.

PROS

  • Posee un indicador de agua en su diseño, que permite conocer la cantidad disponible dentro de la vaporera.
  • Mientras se encuentra en funcionamiento es posible añadir agua desde una entrada exterior.
  • Es fácil de utilizar e incluye una guía de tiempo para cada tipo de alimento.

CONTRAS

  • No cuenta con la función de apagado automático.
  • No incluye libro de recetas.

Vaporera Russell Hobbs 23560-56

La vaporera de mayor capacidad

Vaporera Russell Hobbs 23560-56

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Entre los diferentes modelos de ollas para cocinar al vapor que hay en venta, esta es una de las que cuenta con la mayor capacidad. Sus 3 recipientes independientes alcanzan los 10,5 litros de capacidad, sin contar con su cubeta extra para la cocción del arroz.

Está diseñado para ocupar poco espacio y facilitar la preparación de grandes porciones de alimentos al mismo tiempo.

Lo mejor de todo, es que posee un temporizador programable bastante práctico e intuitivo, por lo que es fácil de usar.

PROS

  • Su indicador de agua permite conocer el estado del agua dentro de la vaporera.
  • Función turbo para cocciones más rápidas.
  • Su diseño permite el llenado de agua desde afuera.

CONTRAS

  • Su bandeja para el arroz puede resultar algo pequeña.
  • El cable de alimentación es un poco corto.

Vaporera eléctrica WMF Kitchenminis

La vaporera ideal para realizar diversas recetas al vapor

Vaporera eléctrica WMF Kitchenminis

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Esta es la vaporera con calidad profesional, duradera y fácil de usar. Dispone de 2 contenedores para los alimentos de 2,15 litros cada uno, para proporcionar una cocción al vapor sin mezclas accidentales de sabores y olores.

Está fabricado en acero Cromargan de la mejor calidad, con el que se puede preparar pastas, sopas, arroz y muchos otros alimentos al vapor.

Tanto su interior como exterior son fáciles de limpiar y no acumulan los olores de los alimentos. Además, es programable en su totalidad e incluye menús predeterminados para agilizar el proceso de cocción.

PROS

  • Recipiente para el agua con capacidad de 1,1 litros y fácil de llenar desde el exterior, incluso mientras la vaporera está encendida.
  • Posee la función de mantener la temperatura durante 40 minutos, una vez terminada la cocción.
  • Su temporizador permite configurar diferentes tiempos de preparación para cada contenedor, de forma separada.

CONTRAS

  • No es ideal para hacer preparaciones para más de 2 personas.
  • No es de las más potentes.

Cocedor al vapor Tefal Convenient Series VC1451

La vaporera de materiales más resistentes

Cocedor al vapor Tefal Convenient Series VC1451

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Si buscas elegancia, este cocedor al vapor es el indicado. Sus bandejas están hechas de acero inoxidable, garantizando durabilidad y un distinguido diseño.

Dispone de 2 contenedores apilables, con una capacidad total de 6 litros, los cuales pueden usarse juntos o solo 1. También es fácil de limpiar, pues todos sus contenedores pueden ir directo al lavavajillas.

Posee un temporizador programable de hasta 60 minutos y una pequeña guía de los tiempos de cocción en el cuerpo del aparato.

PROS

  • Posibilidad de agregar agua en plena cocción.
  • Su indicador de agua permite conocer la cantidad de agua de forma clara y cómoda.
  • Apagado automático al terminar el tiempo establecido.

CONTRAS

  • No es apto para familias grandes.
  • No incluye un recipiente para el arroz.

Qué debes tener en cuenta para comprar la mejor vaporera eléctrica

Si deseas saber cómo se cocina al vapor de forma práctica y cómoda, te conviene conocer cuáles son las características más importantes en un sistema de cocción a vapor.

Una vaporera eléctrica está llena de ventajas y más si se desean preparar varias recetas de cocina al vapor.

Muchas personas creen que sólo sirven para preparar arroz al vapor en vaporera, pero lo cierto es que existen montones de recetas para cocinar al vapor que resultan nutritivas, sanas y deliciosas.

Por eso, si deseas disfrutar de una rica comida al vapor, te interesará saber cómo elegir la mejor vaporera del mercado. Aquí te explico en qué debes fijarte.

Capacidad

La capacidad resulta importante al momento de querer preparar diferentes recetas al vapor para varias personas.

Puedes encontrar modelos pequeños ideales para dos personas, con capacidades de 2 a 3 litros, mientras que los modelos más grandes pueden superar los 10 litros de capacidad total. Todo dependerá de la cantidad de alimentos que desees preparar.

Contenedores separados

Esto te permite realizar diferentes preparaciones al mismo tiempo, sin que se mezclen los sabores y olores durante la cocción.

Hay modelos básicos que sólo cuentan con 1 compartimiento, mientras otros pueden incluir 3 contenedores y 1 recipiente especial para cocer el arroz.

Material de fabricación

Cuando se trata de cocinar, es importante contar con herramientas de cocina duraderas y libres de elementos tóxicos. Por eso, te recomiendo fijarte en vaporeras fabricadas con acero inoxidable y plástico libre de BPA.

Potencia

Dependiendo de la potencia, podrás cocer más rápido o más lento los alimentos. Puedes encontrar modelos con potencias que van desde los 500 W hasta los 1200 W, aquí todo dependerá del tipo de cocción al vapor que desees en tus comidas.

Temporizador

El temporizador es indispensable en una vaporera eléctrica, pues permite regular el tiempo de cocción de los alimentos.

Te recomiendo escoger un modelo que cuente con una pantalla lcd, que permita observar el tiempo de la cocción y lograr así una mejor configuración del tiempo de cocción.

Menús predeterminados

Si no cuentas con un libro de recetas para vaporera, te recomiendo elegir un modelo que cuente con menús predeterminados. Así no te preocuparás tanto por el tiempo de cocción ni la intensidad del vapor, mientras la vaporera realiza todo el trabajo.

Función para mantener la temperatura

Esta función se encarga de mantener una temperatura estable en la vaporera, una vez terminada la cocción, de esa forma los alimentos se mantendrán calientes hasta que decidas comenzar a servir.

No encuentras esta función en todos los modelos, por lo que te sugiero fijarte en este aspecto si deseas que tus platillos no se enfríen de inmediato, después de cocerlos.

Sistema de apagado automático

Esta es una función necesaria en cualquier electrodoméstico, pues evita accidentes cuando se dejan encendidos durante mucho tiempo.

Las vaporeras cuentan con este sistema que impide su funcionamiento al agotarse el agua en el depósito. Así evita la cocción en seco y posibles accidentes a causa de esto.

Fácil de limpiar

Casi todos los modelos tienen recipientes aptos para el lavavajillas. Sin embargo, te recomiendo encontrar uno que permita desmontar todas sus piezas para lograr una limpieza más profunda y cómoda.

Precio

Este es el último punto y el que termina por decidir tu compra. Puedes encontrar modelos de vaporeras en ofertas con precios inferiores a los 40€, mientras otros modelos más avanzados pueden superar con facilidad los 65€.

Aquí todo será cuestión de evaluar los beneficios y las desventajas de cada modelo, mientras eliges el que mejor se adapte a tu presupuesto.


Conclusión: qué vaporera eléctrica elegir

Ya casi hemos terminado esta comparativa, pero no quiero despedirme sin antes darte mi modelo recomendado de vaporera.

Es una vaporera con excelentes comentarios por parte de sus compradores y de la mejor marca del mercado. Se trata del cocedor al vapor Tefal VS 4003, el que cuenta con la mayor capacidad y el diseño más compacto.

Tefal VS 4003

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Permite cocer alimentos al vapor para toda la familia, sin ocupar demasiado espacio en la cocina. Posee las mejores funciones para facilitar la cocción al vapor, por lo que es ideal para profesionales y principiantes en la cocina.

Dónde comprar la mejor vaporera eléctrica

Si deseas hacer tu compra online, podrás hallar tu vaporera en Amazon, al mejor precio del mercado. Allí están las mejores marcas de vaporeras, las mejores ofertas y el mejor servicio al comprador.

No hace falta esperar al Black Friday, Amazon ofrece los mejores descuentos durante todo el año.

Así que anímate a visitar el portal de Amazon y encuentra la mejor vaporera eléctrica a la venta.

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