Cafeteras express: ¿Cuál comprar?

Para ti que como yo eres amante del café, te describo en esta publicación varias opciones de cafeteras express que te brindan la posibilidad de contar todos los días, con el elixir que algunos llaman café.

homenaje al cafe y granos de cafe

También hablo sobre las ventajas que tienen las cafeteras tipo express sobre las cafeteras de cápsulas, y algunos aspectos muy interesantes sobre el café con respecto a bajar de peso.

Asimismo, detallaré los puntos que debes tener en cuenta antes de comprar una cafetera, con el único objetivo de que selecciones el mejor producto para ti.

 

Ventajas de una cafetera express sobre las cafeteras de cápsulas

Los fanáticos del café prefieren las cafeteras express sobre las cafeteras de cápsulas por diversas razones, las cuales mencionamos a continuación:

  • Con la cafetera express tú determinas la cantidad de café a preparar, con la cafetera de cápsulas estás limitado a la cantidad predeterminada en cada cápsula.

tipos de cafe con cafetera express

  • Con la express tú escoges la marca de café de tu preferencia, con la de cápsulas debes utilizar la marca establecida para el modelo de la máquina.
  • Con la express puedes involucrarte en todas las fases de elaboración del café, por lo que obtendrás el café exacto que deseas.
  • El aroma y sabor del café recién molido es algo que no obtendrás con una cafetera de cápsulas.

cafe recien molido

  • El café molido es mucho más económico que el de cápsulas.
  • Algunos modelos de cafeteras express trabajan con café molido y con cápsulas monodosis, las cafeteras de cápsulas solo operan con las cápsulas.

cafetera de cafe molido y capsulas

Comparativa de las mejores cafeteras express para comprar

La mejor cafetera para espresso y cappuccino

Cecotec Cafetera Express Power Espresso 20

Este modelo de cafetera prepara café espresso y cappuccino con solo presionar un botón.

  • Posee un brazo con dos salidas y dos portafiltros para hacer dos cafés al mismo tiempo.
  • Con vaporizador para espumar leche orientable y protección para el uso, además de espumar la leche, emite agua caliente para infusiones, y calienta líquidos. Posee indicadores luminosos.
  • Incluye bomba de presión de 20 bares y 850 W de potencia. Obtiene la mejor crema y el máximo aroma.
  • Superficie calienta-tazas para almacenar y calentar previamente las tazas, para una mayor intensidad y aroma en el café.
  • Viene con cucharilla dosificadora con prensador para el café. Su depósito de agua es extraíble con capacidad de 1,5 litros, y bandeja de goteo desmontable de fácil limpieza.
  • Apta para café molido y con monodosis ESE, con válvula de seguridad que libera automáticamente la presión.

PROS

  • Permite preparar dos tipos de cafés a la vez.
  • Su función de mantenimiento en caliente permite tomar un café caliente siempre.
  • Crea espuma, calienta agua y otros líquidos.

CONTRAS

  • La cafetera en ocasiones vibra mucho.
  • El ruido que genera puede ser molesto para algunas personas.
La cafetera con doble función para café molido o monodosis

Ufesa CE7141

Esta cafetera cuenta con la opción de preparar café con el sistema de café molido y el sistema de monodosis.

  • Su vaporizador es orientable con la función Turbo para cappuccino.
  • Incluye doble función: café y vapor.
  • Depósito de agua extraíble con capacidad de 1,5 litros, y bandeja para recoger gotas con receptáculo para posos de café.

PROS

  • Puedes seleccionar entre el intenso aroma del café molido o la rapidez del café en monodosis.
  • Su boquilla de vapor te brinda un espumoso café con leche o un delicioso capuchino.
  • Incluye bandeja para recoger gotas con depósito para posos de café, lo que facilita la limpieza.

CONTRAS

  • En ocasiones la espuma no es suficiente.
  • El café no lo prepara muy fuerte.
La única cafetera con Vario System para un café suave o fuerte

De Longhi Cafetera EC7.1

Esta máquina posee Vario System lo que permite seleccionar el tipo de café: de suave a fuerte.

  • Viene con tapón de seguridad patentado para impedir una apertura accidental.
  • Su Cappuccino System mezcla vapor, leche y aire para preparar un perfecto cappuccino. Emisión de vapor regulable.
  • Capacidad de hasta 4 tazas de café. Jarra de vidrio resistente al calor. Bandeja recolectora de gotas extraíble para una fácil limpieza. Interruptor on/off con piloto luminoso.

PROS

  • Su Vario System brinda la opción de seleccionar el tipo de café: de suave a fuerte.
  • Incluye tapón de seguridad para impedir que la máquina se abra por accidente.
  • Su Cappuccino System prepara un perfecto cappuccino.

CONTRAS

  • La boquilla de vapor podría ser más flexible para facilitar el uso de varios recipientes.
  • No cuenta con sistema de calentamiento.

La cafetera con capacidad para 9 tazas

Orbegozo KFI 950

Diseñada en acero inoxidable y para trabajar con café molido.

  • Su capacidad es para 9 tazas o 500ml.
  • Apta para cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámica, o de inducción.
  • Sus dimensiones son: alto 21cm., diámetro de la base 13.5cm., diámetro de la tapa 8.5cm.

PROS

  • Tiene capacidad para 9 tazas de café.
  • Está diseñada en acero inoxidable lo que proporciona una buena resistencia y durabilidad.
  • Puedes utilizarla en cocina a gas, eléctrica, vitrocerámica, o de inducción.

CONTRAS

  • La cafetera vibra mientras funciona.
  • Cuando se calienta el fondo puede abombarse.

La cafetera para un espresso perfecto todos los días

Saeco HD8423/11 – Máquina de café espresso manual

Este modelo manual está diseñado para café molido y monodosis ESE.

  • Brinda una salida de café para una o dos tazas.
  • Su filtro a presión para crema patentado asegura una crema deliciosa y de larga duración.
  • Incluye espumador de leche clásico, y filtro de agua Brita opcional.
  • La capacidad del depósito de agua es de 1,25 litros, la presión de la bomba es de 15bar, su potencia es de 950 W, y cuenta con bandeja de goteo desmontable.

PROS

  • Trabaja con café molido y monodosis ESE.
  • Gracias a su filtro a presión genera una crema deliciosa.
  • Viene con espumador de leche para un café ideal.

CONTRAS

  • El café para algunos gustos puede ser poco fuerte.
  • Hace algo de ruido mientras trabaja.

La única cafetera de hidropresión del mercado

Jata CA704 – Cafetera de Hidropresión

Esta cafetera de hidropresión posee una capacidad para preparar de 2 a 4 cafés espresso.

  • Tiene un vaporizador para preparar cappuccinos, filtro de acero inoxidable y tapón de seguridad.
  • Incluye mando rotativo de 4 posiciones: espresso, pausa, vaporizador “Capuccino” y apagado.
  • Su presión es 3.5bar.

PROS

  • Tiene capacidad para preparar de 2 4 espressos.
  • Puede preparar cappuccinos.
  • Su filtro es de acero inoxidable lo que proporciona una mayor durabilidad.

CONTRAS

  • En ocasiones el vaporizador se acciona solo.
  • No produce la cantidad de café que indica en las instrucciones.

¿Beber café ayuda a bajar de peso?

El café es una bebida controvertida en cuanto a los efectos de salud que puede causar su consumo, se discute sobre si es bueno o malo para el hígado e incluso sobre si causa mortalidad prematura, entre otras cosas.

bajar de peso tomando cafe

Es por ello que algunas personas toman café descafeinado. Pero el café también tiene sus beneficios.

  • La cafeína ayuda a acelerar el metabolismo, es decir, que ayuda a quemar más calorías en reposo.
  • El café aumenta la termogénesis, el proceso del cuerpo que quema las calorías excedentes.
  • ¿Cuántas tazas de café al día? 6 tazas ó 600 miligramos son requeridos para bajar de peso de forma significativa bajo un régimen para adelgazar.

Por otro lado, gracias a sus antioxidantes el café ayuda a proteger de Parkinson, a reducir el riesgo de cáncer, enfermedades inflamatorias, enfermedades cardiovasculares y además, reduce el riesgo de infarto.

pareja mayor saludable

Qué factores debes tener en cuenta al comprar una cafetera

Antes de adquirir alguna cafetera debes considerar y estudiar varios aspectos que te proporcionarán la información necesaria para poder realizar tu compra sin problemas, y que además te ayudarán a escoger el mejor modelo para ti.

Tipos de cafetera express

Para comenzar debes saber que existen diversos tipos de máquinas como las cafeteras de hidro-presión o la cafetera semiexpress, las cuales tienen características diferentes de las cafeteras tradicionales.

espuma con doble cafe

Capacidad y tamaño

La capacidad y tamaño de la cafetera son puntos importantes, estos factores te indicarán el número de tazas que puede preparar la máquina cada vez, y las dimensiones de la misma para saber si tienes espacio para ella.

tipos de cafe

Material de fabricación

El material de fabricación de la cafetera también es de gran importancia. Este aspecto te puede decir si la máquina es de material duradero y resistente, lo cual por supuesto es lo que debes buscar.

Por lo general su estructura es de plástico termorresistente, de acero inoxidable o una combinación de ambos materiales.

materiales de fabricacion de cafetera

Función programable

¿Es programable? En este tipo de cafeteras me parece que no. La mayoría de ellas son manuales y se preparan en el mismo momento en el que se quiere disfrutar de un buen café-

Eso sí, debes comprobar si la máquina puede moler granos de café, o trabaja con café molido, café torrefacto o café natural.

¿Mantiene el café caliente?

Si la cafetera posee la función de mantener caliente, es otro tema a verificar. Esto te asegura el contar con un café caliente siempre, algo que todos queremos.

Las cafeteras que cuentan con esta función son las de goteo o café de filtro, pero las express no cuentan con ella. Están hechas y pensadas para tomar el café en el mismo momento que termina de hacerse, lo que asegura que se tome con todo su aroma y sin pérdida de sabor.

disfrutando de un cafe caliente

Vaporizador

En algunos modelos el vaporizador viene incluido. Es una herramienta muy útil para calentar la leche y hacer que tu café tenga una consistencia espumosa.

Consiste en un tubo de acero con alguna protección para el calor que sirve para espumar y calentar la leche, calentar cualquier otro tipo de líquidos (por ejemplo un licor para echar en el café), y también puede echar agua para el preparado de infusiones.

vaporizador de cafetera

Sistema de seguridad

El sistema de seguridad que pueda incluir la cafetera también es algo a considerar. Algunos puntos como el visor de nivel de agua, el tapón de seguridad para evitar derrames, entre otros, son elementos a verificar.

tapon de seguridad contra derrames

Fácil de limpiar

Si el diseño de la cafetera fue pensado para que la máquina sea fácil de limpiar, es algo a comprobar.

Verifica que sus componentes te brinden la posibilidad de limpiarlos sin problemas, valida qué tipos de filtros de café posee, si es filtro lavable o filtro permanente; valida también si la bandeja recoge gotas es extraíble, entre otros.

bandeja recoge gotas extraible

Accesorios

El equipo suele incluir la jarra de vidrio resistente al calor además de la bandeja de goteo extraíble. En ocasiones, el depósito es también extraíble y como accesorio se incluye una cuchara dosificadora.

accesorios de una cafetera express

Precio

Por supuesto, el precio también es un factor a analizar. Realiza un sondeo en el mercado y verifica que el monto de la cafetera esté dentro de los márgenes aceptables y acorde a las características del modelo seleccionado.

De media, una cafetera de uso personal cuesta entre los 15 euros la más básica hasta los 80 euros las más completas.

Conclusión

De las cafeteras descritas particularmente optaría por el modelo Cecotec Cafetera Express Power Espresso 20, la cual permite preparar dos cafés a la vez y cuenta con un conjunto de funciones, en mi opinión, muy completas.

Todas están diseñadas para preparar de manera efectiva el café cada día, o cada vez que lo desees.

Aunque todas tienen características diferentes, todas brindan un producto de cafetería, con buena textura, máximo aroma y sabor intenso. Estas máquinas están creadas para elaborar un buen café.

Elige la tuya!

 

 

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