La mejor barbacoa portátil para comprar en 2019

Ahora que viene mejor tiempo, apetece salir de casa y comer fuera con los amigos.

Para disfrutar de ello y no estar atado a la búsqueda de restaurantes, he estado buscando una barbacoa portátil en Amazon. Con toda la información que he encontrado, decidí elaborar esta guía comparativa.

Aquí describiré todas sus características y los puntos claves de cada una haciendo una síntesis entre los comentarios y opiniones de los clientes que ya han adquirido el producto.

Comparando sus ventajas y desventajas, seguro que encontrarás una buena oferta y el aparato apto a tus necesidades.

Espero que con este análisis logres aclarar tus dudas y puedas decidir cuál barbacoa portátil comprar.

Barbacoa portátil ¿Cuál comprar?

Esta es la barbacoa de hierro fácil de transportar

Barbacoa de carbón portátil Mbuynow

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Esta barbacoa plegable está diseñada en láminas de acero inoxidable, por lo que resulta resistente a las elevadas temperaturas y evita que existan deformaciones en la barbacoa.

Su rejilla de acero cromada es de unos 37 cm de largo por 27 cm de ancho, esto te permitirá hacer una parrilla de 3 a 5 personas de forma práctica. Esta barbacoa pequeña trae incorporadas las patas a la base inferior, así te facilitará abrirlas o plegarlas en cualquier momento.

Su parrilla es resistente y ha sido cromada, para que puedas limpiarla por completo evitando la corrosión a largo plazo. Las pestañas de seguridad para las patas se ubican en sus bases, así podrás cerrarlas y estar seguro de que no se abrirán de golpe.

Posee perforaciones en la zona inferior, estas permiten el flujo de aire para mejorar el encendido del carbón y mejorar así la cocción de tus carnes o vegetales.

PROS

  • Posee un asa lateral que facilita su transporte en forma de maletín.
  • La capacidad interna para carbón de esta parrilla portátil es de unos 300 gramos, con lo que tendrás para preparar diferentes parrillas sin problemas.
  • La base de soporte de la parrilla está soldada y no se desprende con el calor, por lo que resulta duradera.
  • Está revestida en pintura resistente al calor y a la oxidación que protegen las zonas perforadas, para una mayor durabilidad.

CONTRAS

  • No posee tapa para cocción y control de temperatura.
  • No incluye bolso para transportarla.
La barbacoa con diseño minimalista para usar sobre tu mesón

Barbacoa portátil XD Design P422.211

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La carcasa de esta barbacoa de carbón está diseñada en acero inoxidable y está recubierta con pintura resistente al calor para mejorar su durabilidad. Su diseño elegante te permitirá darte un gusto con la barbacoa, sin perder la naturalidad de su función a carbón.

La parrilla amplia está elaborada en acero y está cromada para evitar la formación de óxido. En su parte interna posee una caja metálica extraíble, esta te permite mantener el carbón encendido mientras que, dentro de ella, se depositan las cenizas.

Te resultara fácil de limpiar ya que todo su recubrimiento interno y externo es de material antiadherente. Su base está confeccionada en forma de cruz, realizada en madera resistente que te permitirá mantener el calor alejado de las superficies.

La capacidad interna para el carbón es de unos 200 gramos, esto te permite realizar la cocción con una autonomía de 45 a 50 minutos sin rellenarlo.

PROS

  • Su diseño en forma de pirámide invertida permite la salida del humo con mayor facilidad.
  • Posee una pinza, la cual te permitirá extraer con facilidad su depósito o su parrilla de forma segura.
  • Gracias a su diseño focalizado, el calor se expande a toda la parrilla.
  • En esta parrillera podrás hacer una barbacoa para al menos 3 comensales.

CONTRAS

  • No posee aireador interno para regular la temperatura de cocción.
  • No tiene asas para transportarla.
El grill de sobremesa ideal para cualquier ocasión

Barbacoa de sobremesa Algon

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Esta mini barbacoa es ideal para utilizarla en picnic o en el patio de la casa, posee patas desmontables para que puedas colocarla en la mesa de forma segura. Posee una bandeja recoge cenizas que facilitará su limpieza mientras la utilizas.

Esta barbacoa de sobremesa posee una tapa con regulador de aire, así tus alimentos tendrán una cocción uniforme y un excelente sabor a barbacoa. Está elaborada en acero esmaltado, así esta barbacoa te será muy resistente al calor y la corrosión.

Su funcionamiento es con carbón, por lo que en su interior podrás introducir el carbón de confianza o el que recomienda el fabricante.

En su tapa posee una conveniente asa elaborada en resina plástica resistente al calor, que se mantendrá siempre fría al tacto para facilitarte su apertura sin quemarte. Su parrilla es cromada y diseñada con metales resistentes al calor, por lo que es fácil de limpiar y duradera.

PROS

  • Te resultará cómoda de transportar y almacenar gracias a su tamaño compacto.
  • Las bases de las patas son anti-resbalantes, ideales para que la uses en superficies acristaladas.
  • Su diámetro de cocción es de unos 30 centímetros aproximados, para que puedas colocar además de carnes, tus vegetales favoritos.
  • Su altura es de 37,5 centímetros, por lo que podrás colocarla en cualquier lugar y usarla de forma cómoda.

CONTRAS

  • Es útil para un máximo de 2 personas.
  • Se recomienda su uso sólo en exteriores.
La barbacoa sin humo ideal para tu hogar

Barbacoa LotusGrill G-RO-34 de carbón sin humo

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Este modelo de barbacoa está elaborado con un bol exterior en acero, el cual ha sido recubierto con pintura pulverizada para mejorar su resistencia.

Su capacidad de combustión ronda los 90 minutos a contenedor lleno, además podrás rellenarlo en cualquier momento para continuar su uso. Su diseño circular permite el paso del aire para encender el carbón más rápido, así mejorará su uso y te facilitará el proceso de encendido.

Su parrilla de 32 centímetros de diámetro está elaborada en acero inoxidable, por lo que te será más duradera y fácil de limpiar. Posee un ventilador que está alimentado por 4 baterías AA. Este innovador diseño permite airear el carbón para mantenerlo caliente.

Incluye un interruptor de encendido con indicador de luz LED, con el que podrás regular la temperatura y el humo que genere la parrillera. La dimensión de su parrilla te permitirá realizar una barbacoa para un promedio de 5 personas.

PROS

  • Está fabricada en materiales aptos para el lavavajillas.
  • Su capacidad interna es de unos 250 gramos aproximadamente.
  • Incluye un bolso para que tengas mayor comodidad al transportarlo.
  • Posee pinzas de cierre lateral que te darán mayor seguridad al unir la parrillera con el bol inferior.

CONTRAS

  • Su diseño no posee tapa para cocinar.
  • Con sus 3,7 kilos, podrá resultarte un poco pesada.
La mini barbacoa con diseño antiguo para la parrilla del fin de semana

Barbacoa de sobremesa LandmannGrillChef 0630

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Esta mini barbacoa está elaborada en hierro colado, que resulta duradero y resistente a las altas temperaturas generadas por el carbón. Sus 3 patas son fijas y están diseñadas en proporción al tamaño de la parrillera, haciéndola bastante estable.

El tazón inferior posee 200 gramos de capacidad para el carbón, con lo que podrás tenerla activa por unos 40 a 50 minutos en promedio. Es segura ya que va armada con tornillos, así podrás usarla sin que se desarme mientras cocinas o la mueves.

La tolva superior posee una rejilla inferior para el carbón, con lo que podrás estar seguro que al depósito solo caerán las cenizas sin desperdicios. En su bol inferior tiene una ventanilla, está te permitirá retirar las cenizas sin necesidad de desarmar la barbacoa.

La parrilla superior es ajustable y posee 3 niveles para que logres en tus carnes y verduras el término que desees.

PROS

  • Es ideal para usarla en una mesa, ya que no es pesada y el calor no llegará la superficie de uso.
  • Posee mangos de madera que se mantienen fríos al tacto, así podrás manipular la barbacoa sin quemarte.
  • Esta esmaltada con pintura anticorrosiva para evitar su deterioro.
  • La parrilla superior posee asas que te permitirán retirarla o moverla de forma segura mientras esté caliente.

CONTRAS

  • No es apta para su limpieza en el lavavajillas.
  • No pose tapa para cocción y regulación de temperatura.
Con esta parrillera podrás hacer barbacoa sin humo en casa

Barbacoa carbón sin humo BruzzzlerGrilleretteClassic

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Esta es una barbacoa para terraza que podrás encender para degustar una parrilla en cualquier momento, ya que funciona sin generar humo. Su carcasa está elaborada en acero laminado, lo que te dará mayor resistencia al uso.

En su base tiene incluido un ventilador que funciona con baterías AA, que resulta  ideal para mantener la temperatura en el carbón, evitando la formación de humo. En la parte exterior posee un regulador de potencia que te permitirá graduar el ingreso del aire para regular la potencia del carbón.

En el borde tiene 2 pestañas de cerrado, así podrás mantener la parrillera unida de forma segura a la estructura inferior. Posee un bol interno extraíble, en él se depositarán las cenizas para que su limpieza te resulte más fácil.

El envase donde se coloca el carbón es extraíble y podrás retirarlo en caso de ser necesario. Su diseño maximiza el rendimiento general del carbón.

PROS

  • Esta barbacoa trae incluida una bolsa resistente para su transporte.
  • Su parrillera superior es cromada y permite circular los líquidos sin caer en el carbón.
  • Posee bases de silicona anti-deslizante, ideal para usarlo en cualquier superficie.
  • Está elaborada en materiales aptos para ser higienizados en el lavavajillas.

CONTRAS

  • La fuente de alimentación del ventilador es sólo con baterías AA.
  • No posee una tapa para cocción con sabor ahumado.
Esta es la barbacoa para interior que podrás usar sin generar humo

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Esta barbacoa plana no emite humo, ya que su funcionamiento a gas te permitirá cocinar sin el uso de carbón. Posee un mando graduable, así podrás ajustar la cantidad de gas controlando la temperatura de cocción.

Para tu seguridad tiene una perilla que bloquea el paso del gas, lo que te permite transportarla sin tener que extraer el cartucho evitando las fugas. En uno de sus bordes encontrarás una toma, así lograrás adaptar un regulador y usarla con bombona.

Su parrilla superior está cromada y es desmontable, por lo que no se oxida y permite que realices la limpieza en su interior con mayor facilidad. El quemador es largo por lo que te permite disipar mejor el calor; así podrás aprovechar toda la superficie de la parrillera.

Su carcasa está elaborada con láminas de acero recubierto con pintura anticorrosiva, lo que te dará una parrillera con mayor durabilidad.

PROS

  • Si no deseas grillar trae incluida una plancha desmontable para  brindarte la posibilidad de asar.
  • En su base posee gomas anti-deslizantes que permiten su uso en superficies acristaladas.
  • La bandeja interior de metal pulido evita que los alimentos se adhieran, facilitando así su limpieza.
  • Posee un compartimento para mantener el cartucho de gas protegido.

CONTRAS

  • Está diseñado sólo para usarse en superficies, no posee patas tipo mesa.
  • No es apta para uso de carbón, solo podrás usarla con gas.
La parrillera tipo barbacoa americana para darte un gusto cualquier día

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Tanto la tapa como el fogón inferior de esta barbacoa, están diseñados en acero, por lo que no se deformará con el calor, siendo resistente al uso. Está recubierto con una capa de acrílico vitrificado, haciendo a la parrillera más resistente a la corrosión.

En su tapa posee una válvula para regulación de temperatura integrada, así podrás decidir entre sus funciones de barbacoa o de ventilación para permitir el flujo de aire correcto en tu asado.

Posee un mango en su tapa elaborado en resina plástica que se mantendrá siempre frio al tacto, para que puedas manipularlo de forma segura. Su parrilla está elaborada en acero con diseño cromado, así podrás utilizar los cepillos de alambre para facilitarte su limpieza, sin problemas.

En su interior posee un bol extraíble donde se coloca el carbón, que te permite mantener aislado el carbón de la carcasa inferior. Posee una base desprendible de 3 patas, con esto tendrás mayor seguridad al colocarlo sobre la mesa.

PROS

  • El fabricante incluye una pinza de acero inoxidable para brindarte mayor comodidad mientras cocinas.
  • Podrás realizar una parrilla para un máximo de 3 a 4 personas a la vez.
  • En su borde exterior posee 2 pinzas recubiertas de goma para facilitar el cierre de la parrillera.
  • Es ideal para usarla sobre una mesa ya que sus patas poseen la altura correcta para no permitir la transferencia de calor.

CONTRAS

  • No incluye un bolso de resguardo para viajes.
  • El regulador de temperatura no es electrónico.

Cómo elegir la barbacoa portátil adecuada

Después de esta lista comparativa de barbacoas, te daré algunos puntos importantes para elegir cuál te va mejor.

Combustible

La mayoría utilizan carbón para barbacoas especial, fabricado para encender rápidamente, aumentando así su rendimiento durante la cocción y evitando la formación de humo.

Esto es con la idea de que puedas disfrutar del sabor de la parrilla o el sabor ahumado en cualquier momento sin que le resulte molesto el humo a tus vecinos ni a tus invitados.

haciendo comida en una barbacoa portátil

Otras utilizan un cartucho de gas y poseen encendido eléctrico, así podrás encenderla y usarla sin generar humo o esperar que el carbón haga su trabajo. Pero, en estos casos no tendrás el sabor que todos buscamos en la barbacoa.

Así que todo depende de para qué la desees o dónde la vas a usar.

Material de fabricación

Las barbacoas portátiles están elaboradas en láminas de acero, material que resulta resistente a altas temperaturas. Esto permite una mayor durabilidad en las parrilleras y evita que se deformen por su calor interno.

resistencia de una barbacoa portátil a altas temperaturas

Otras zonas de la barbacoa pueden estar cromadas, pero esto es para evitar la formación de óxido y facilitar su limpieza.

Diseño

Su diseño exterior varía mucho según el fabricante. Algunos se van a modelos antiguos para hacerlas más decorativas y otros diseñan hacia lo moderno para hacerlas encajar con el entorno. Aquí lo que se intenta es hacerlas llamativas visualmente.

barbacoa portatil con alimentos en la parrilla

Pero lo que realmente importa es que sean cómodas para almacenarlas, que mejoren el rendimiento del carbón y la cocción, minimizando así el tiempo de uso para lograr el término que buscas en tu barbacoa.

Superficie de cocción

Algunas tienen un diseño rectangular de 32 centímetros de largo por 27 centímetros de ancho, donde podrás elaborar una parrilla para 4 comensales.

Otras en cambio, tienen un diseño circular de 32 centímetros de diámetro donde podrás hacer una parrilla para máximo 2 ó 3 personas.

cocinando en barbacoa

Por lo que tienes para elegir cuál es el uso que le darás y para cuántas personas se va a cocinar.

Tapa

En las barbacoas encontrarás modelos con tapas, que ayudan a aumentar el nivel de humo y ayudan a introducir el sabor ahumado a tus preparaciones.

barbacoa portatil con tapa

También ayudan a airear según tus deseos la carne, para que se regule la temperatura, obteniendo así mejores resultados de cocción.

No es por esto que debe parecer una desventaja aquellas que no tienen tapas. Algunas opiniones de los compradores sobre esto indican que se pueden obtener los mismos beneficios aún sin la tapa.

Control de temperatura

Algunas barbacoas baratas poseen este control de forma manual e incluso la mayoría no la tienen.

barbacoa portatil sin regulador de temperatura

Pero si compras una barbacoa que tenga este control de temperatura eléctrico, podrás notar cierta diferencia en cuanto al término y el sabor de tu parrilla.

Accesorios

Algunas barbacoas contienen un extra del fabricante como por ejemplo pinzas, set de cuchillos o paños para limpiar la barbacoa sin rallarla. Si encuentras una con estos accesorios va de lujo, sólo de comprarla y desembalarla para disfrutarla.

pinzas de barbacoa incluidas en barbacoa portatil

Fácil de limpiar

Las desventajas en algunas barbacoas podrían darse por lo engorroso que pueda ser limpiarlas. Pero, en su mayoría, están diseñadas para que puedas colocarlas en el lavavajillas, mientras hay otras que están cromadas para que utilices cepillos de limpieza para barbacoas para poder limpiarlas sin dañarlas.

limpiando parrilla con cepillo metalico

Precio

Siempre podrás encontrar ofertas en barbacoa para sobremesa, aun cuando son de lo más demandadas. Pero en la barbacoa el precio varía según su tamaño y todas las ventajas que pueda darte.

dinero en una cartera

Los precios de estas barbacoas rondan desde los 19 euros, en los modelos más baratos. Mientras que los más caros y mayores funciones alcanzan los 90 euros.

Conclusión: qué barbacoa portátil comprar

Llegamos al final de esta comparativa, y analizando las ventajas de estas barbacoas parrilleras, mi recomendación sin duda es la barbacoa portátil LotusGrill G-RO-34 de carbón sin humo.

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Su diseño es parecido a la barbacoa Foggo Grill pero tiene mayores ventajas. Su depósito de carbón te permite una autonomía de hasta 90 minutos estando lleno.

Posee un sistema de ventilación graduable, lo que mejora el rendimiento del carbón y evita la formación de humo. Además está elaborada en acero inoxidable, siendo este material resistente y duradero, por lo que sin duda es la que he elegido.

En el caso de que ninguna de estas barbacoas portátiles te haya convencido y te preguntes ¿dónde comprar una barbacoa portátil?

Te aconsejo que visites Amazon. Tiene muchísimos más modelos donde elegir. Seguro que alguno tendrá las características que estás buscando.

 

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