Las mejores gofreras para comprar en 2020

En este artículo voy a hablarte sobre los aparatos para preparar deliciosos desayunos, meriendas y cenas: las gofreras.

He seleccionado 8 de los mejores modelos de gofreras para que puedas preparar tus crepes, tus stroopwafel holandes o tus waffles americanos con caramelo, con chocolate, mermelada, miel, o como lo prefieras, como todo un profesional.

Te estaré detallando el funcionamiento de estos modelos, cuáles son sus principales características y todo detalle relevante que debas conocer sobre cada uno de ellos.

También te indicaré los criterios que debes considerar cuando vayas a comprar una gofrera, para que puedas seleccionar la más adecuada para ti.

Comparativa de las mejores gofreras para comprar

La gofrera con temperatura constante

Gofrera Severin WA 2103

Gofrera Severin WA 2103

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  • Este modelo está diseñado para preparar 5 gofres con forma de corazón con su buena potencia de 1300W.
  • Dispone de placas fijas de cocción con revestimiento antiadherente. Sus mangos tienen aislante de calor. Cuenta con base antideslizante y 2 luces indicadoras.
  • Incluye termostato regulable para personalizar el nivel de tostado según guste, uniforme y sin quemar
  • Se puede guardar tanto en horizontal como en vertical para el ahorro de espacio
PROS
  • Gracias a su superficie de cocción antiadherente, la masa no se adhiere al aparato.
  • Sus luces de control y señalización facilitan su uso.
  • Es compacta y su carcasa resistente al calor, y muy fácil de limpiar con un paño
CONTRAS
  • Sería mejor si contara con placas extraíbles para facilitar la limpieza.
  • Los gofres salen algo finos
  • El cable eléctrico es algo corto
La gofrera con inserciones de acero inoxidable

Gofrera con base en forma de corazón Bomann WA 1365 CB

Bomann WA 1365 CB - Gofrera con base en forma de corazón, acero inoxidable, 1000 W

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  • El diseño de esta gofrera incluye una carcasa con inserciones de acero inoxidable, y planchas antiadherentes de 19cm de diámetro.
  • Su termostato es regulable, y sus asas cuentan con aislamiento de calor. También posee seguridad contra sobrecalentamiento.
  • El aparato tiene 2 lámparas de control. Con 230V, 50Hz y 1000W.
  • Dimensiones 26cm x 16cm x 10cm, peso 1,1Kg. Fabricado en acero inoxidable.
PROS
  • Gracias a sus planchas antiadherentes la preparación de gofres es mucho más fácil.
  • Con su termostato regulable y sus asas que no se calientan, se evitan posibles quemaduras.
  • Con su función de seguridad contra sobrecalentamiento, brinda protección extra.
  • Elaborado en acero inoxidable, lo que lo convierten en un aparato resistente.
CONTRAS
  • En ocasiones la masa se pega.
  • Puede resultar algo lenta para algunas personas.
La gofrera de tamaño compacto

Gofrera eléctrica Tristar WF-2141

Gofrera eléctrica Tristar WF-2141 – Dos gofres a la vez – Tamaño compacto

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  • Esta waflera cuenta con termostato ajustable para seleccionar la forma de hacer los gofres.
  • Su recubrimiento es antiadherente, incluye protección contra sobrecalentamiento, asas de tacto frío y base antideslizante.
  • Su potencia es de 1000W, lo que permite alcanzar de forma rápida la temperatura que deseas.
  • Es de tamaño compacto por lo que puedes guardarla con facilidad, de forma horizontal o vertical. Cuenta con un compartimiento para cable.
  • Incluye libro de recetas y tiene 24 meses de garantía.
PROS
  • Ajustando su termostato, puedes elegir cómo deseas que se hagan tus gofres.
  • Con su recubrimiento antiadherente puedes sacar con facilidad los waffles.
  • Es segura y fácil de usar gracias a su protección contra sobrecalentamiento, asas de tacto frío y base antideslizante.
  • Gracias a su potencia de 1000W, llega a la temperatura que deseas de forma rápida.
CONTRAS
  • Puede que su potencia no sea suficiente para algunos usuarios.
  • Su revestimiento podría ser más fuerte.
La gofrera con revestimiento de cerámica

Gofrera con revestimiento de cerámica Camry CR 3019

Gofrera con revestimiento de cerámica Camry CR 3019

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  • Este modelo de gofrera profesional cuenta con espacio para preparar 2 gofres cuadrados.
  • Su revestimiento de cerámica no requiere ser untado.
  • Cuenta con asa fría.
  • Tiene 700W de potencia para calentar rápido. Su grado de tueste es regulable y continuo. Posee luces indicadoras.
  • La gofrera puede guardarse en vertical.
PROS
  • Con el regulador de temperatura, puedes seleccionar el grado de tueste: blando o crujiente.
  • Con sus luces indicadoras es más fácil de usar.
  • Su recubrimiento de cerámica no necesita ser untado.
CONTRAS
  • Algún usuario ha comentado que es algo difícil de limpiar, pero la mayoría coincide que los gofres salen muy bien
La gofrera con función de rotación

Gofrera Princess 132400

TRISTAR - PRINCESS 132400 - Gofrera Princess 132400

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  • Este modelo de gofrera cuenta con la función de rotación, la que permite distribuir el calor de forma homogénea y que el proceso de cocción se efectúe de forma uniforme.
  • Permite preparar 2 gofres a la vez. Puedes almacenarla de forma vertical u horizontal.
  • El aparato tiene capa antiadherente, luces indicadoras, tacto frío, se puede manipular con bloqueo y termostato.
  • Dimensiones de 13cm x 30cm x 10cm, peso de 1,2Kg. Su potencia es de 700W.
  • Está elaborado en plástico.
PROS
  • Gracias a su función de rotación prepara los gofres de manera uniforme.
  • Puede almacenarse en horizontal o vertical.
  • Su capa antiadherente, sus luces indicadoras y su tacto frío facilitan su uso.
  • Permite hacer 2 gofres al mismo tiempo.
CONTRAS
  • Podría contar con mayor potencia.
  • Su material podría resultar endeble.
La gofrera con 3 funciones en 1: Sandwichera gofrera grill

Sandwichera – gofrera – parrilla Moulinex Break Time SW6125 3 en 1

Sandwichera - gofrera - parrilla Moulinex Break Time SW6125 3 en 1

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  • Puedes preparar 2 sándwiches o gofres. Su potencia es de 700W y se puede abatir hasta 180°.
  • Sus 3 pares de placas intercambiables para preparar sándwich, gofre o parrilla cuentan con recubrimiento antiadherente. Son desmontables y fáciles de limpiar.
  • Las 2 planchas para parrilla poseen una abertura por medio de la cual se escurre la grasa que sobra, y se recoge en una bandeja para desechar luego.
  • Incluye indicador LED verde y rojo para señalar cuando ha alcanzado la temperatura adecuada y cuando está en proceso de calentarse.
  • Tienen cierre a presión, patas antideslizantes y asa de toque frío.
  • Sus dimensiones son de aprox. 30,5 x 17,3 x 29,7 cm, y su peso es de aprox. 1,75kg.
PROS
  • Su potencia es suficiente para una cocina rápida con deliciosos gofres o sandwiches
  • Su placas son antiadherentes fáciles de intercambiar y de limpiar.
  • Cuenta con un hueco de almacenaje para el cable
CONTRAS
  • Quizás su precio, pero funciona muy bien
La gofrera ideal para preparar gofres belgas de calidad profesional

Wafflera Richard Bergendi Doble belga

Richard Bergendi Doble belga Wafflera, Gofrera, 1200 W, placas antiadherentes, temperatura variable de control

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  • Con este aparato puedes preparar 2 deliciosos gofres belgas con calidad profesional en minutos.
  • Cuenta con indicadores luminosos para señalar cuando los gofres estén listos.
  • Posee controles de temperatura ajustables para hacer los gofres a tu gusto.
  • Dispone de protección contra el sobrecalentamiento.
  • Incluye placas redondas de 16cm con revestimiento antiadherente para facilitar su limpieza.
  • Su termostato es regulable de 175 – 220° C.
  • Su cubierta es de acero inoxidable de alta calidad, y sus patas son antideslizantes.
  • Dimensiones 26cm x 37cm x 13cm, su peso es de 2,38Kg, y su potencia de 1200 vatios.
PROS
  • Con su termostato regulable puedes hacer los gofres perfectos para la merienda preferida de los niños.
  • Su tiempo de cocción es rápido, gracias a su potencia de 1200W.
  • Su cubierta de acero de alta calidad le brinda resistencia y durabilidad.
  • Sus placas de cocción con revestimiento antiadherente facilitan sacar los gofres, incluso si son gofres blandos. También facilitan la limpieza.
CONTRAS
  • Este modelo de waflera no cuenta con muchos aspectos negativos.
La gofrera con 3 niveles de dorado

Gofrera Domo DO 9047 W

Domo DO 9047 W

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  • Este modelo puede hornear 2 gofres extra gruesos.
  • Cuenta con revestimiento antiadherente y puede guardarse de forma horizontal o vertical.
  • Incluye 3 niveles de dorado que se pueden ajustar, y tiene luces indicadoras.
  • Su termostato es ajustable, su superficie de cocción es de 2,6cm.
  • Su voltaje es de 230 vatios y su potencia de 1400W.
  • Sus dimensiones son de 28cm x 10cm x 20cm, su peso es de 1,9Kg.
  • Está fabricado en acero inoxidable.
PROS
  • Su diseño con molde antiadherente facilita la preparación de gofres y su limpieza.
  • Con sus 3 niveles de dorado puedes hacer tus gofres tan crujientes como desees.
  • Al ser un producto elaborado en acero inoxidable, es de gran resistencia y durabilidad.
  • Su potencia facilita alcanzar la temperatura ideal de cocción.
CONTRAS
  • Las placas se tardan algo en calentarse.
  • Los gofres quedan blandos en ocasiones.

Factores que debes tener en cuenta para comprar una gofrera

Son varios los factores que debes considerar y evaluar para comprar una gofrera.
Estos aparatos son muy utilizados en la pastelería y en el hogar, para la preparación rápida y deliciosa de gofres dulces.
gofre belga con chocolate
Dependiendo del uso que le vayas a dar a la waflera, debes considerar los siguientes puntos:

Tamaño, número, forma y espesor de los gofres

Los diferentes modelos de gofreras presentan una gran variedad de características, por lo que debe verificar con detalle el molde o superficie de cocción.
Esto te indicará cuántos gofres puedes preparar al mismo tiempo, el tamaño, espesor y la forma de los mismos.
muchos gofres con forma de corazon
Si tu familia es numerosa lo ideal es que adquieras una gofrera que te permita hacer varios waffles a la vez.

Potencia

Los vatios de potencia de una gofrera determinan la rapidez con la que el aparato puede alcanzar el calor ideal de cocción, y el nivel o calidad de tostado de los waffles.
Valida que la potencia sea la adecuada, es recomendable que la misma sea igual o mayor a 700W.

Material de la superficie de cocción

Este es un aspecto muy importante que no debes pasar por alto.
El material debe ser resistente y lo ideal es que sea antiadherente. Esto facilita la preparación de los gofres, y te permite sacarlos sin problemas y sin que se peguen.
gofrera con revestimiento antiadherente

Regulador de temperatura

Algunos modelos incluyen un termostato ajustable, lo que te permite seleccionar el nivel de tueste de tus waffles. Es recomendable que cuentes con esta opción.
Existen gofreras que cuentan con un panel digital para graduar la temperatura.
termostato gofrera
También puedes validar que la gofrera incluya indicadores de luz, que te faciliten aún más su uso.

Fácil de limpiar

Debido a la naturaleza del aparato, el que sea fácil de limpiar es muy recomendable para mantener la higiene.
Verifica que la o las placas de cocción sean extraíbles, esto te permite limpiarlas sin problemas, al igual que al aparato en sí.

Seguridad

Son varios los puntos que tienes que revisar en este apartado.
Primero valida que las asas de la gofrera tengan protección contra el calor, también verifica que la base del aparato sea antideslizante, y sería perfecto si cuenta con protección de sobrecalentamiento.

Accesorios

Algunos modelos incluyen accesorios que te permiten obtener más beneficios al usar la waflera.
Algunos vienen con recetas para hacer gofres con gofrera, y algunos traen varias placas de cocción con moldes y usos distintos.
placas extraibles de gofreras
Puedes revisar estos elementos extras y sus beneficios adicionales.

Precio

El precio de una gofrera depende de las características y funciones del aparato, así como de su marca o fabricante. Verifica que su coste esté acorde con lo que te ofrece el aparato, antes de adquirirlo.
Puedes conseguir waffleras desde los 23 euros hasta 60 euros, por lo que cuentas con una variedad considerable para seleccionar la que vaya más acorde a tu bolsillo y necesidades.

Conclusión: qué tipo de gofreras comprar

Estos 8 modelos de gofreras ofrecen las función básica de hacer waffles en poco tiempo y de forma práctica.

gofre belga cayendole salsa
Pero también ofrecen otras funciones que proporcionan más facilidades a los usuarios.

Entre los modelos descritos personalmente seleccionaría el modelo Sandwichera – gofrera – parrilla 3 en 1 >Moulinex Break Time SW6125, este modelo es versátil y ofrece la función de 3 diferentes aparatos en uno. Su potencia es buena y prepara los alimentos de forma rápida.

Sandwichera - gofrera - parrilla Moulinex Break Time SW6125 3 en 1

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Con la comodidad y rapidez que me ofrecen estos aparatos ya no me planteo más el cómo hacer gofres sin gofreras.

Si deseas mejorar tu calidad de vida y disfrutar con tus seres queridos de los mejores waffles, no esperes más y hazte con una gofrera!

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